核心观点：　　猪肉产销季节性特征突出，春节期间尤为明显。猪肉消费存在明显季节性特点，春节前是传统猪肉备货旺季，猪肉消费需求明显提升。供给角度而言，养殖户往往选择在春节前加快出栏节奏、集中出栏，以希望获取更高的养殖利润。回顾过往，我们可以从屠宰量、出栏均重进行观察。（1）屠宰量：随着临近春节，生猪屠宰量持续增长，在春节前1-2周屠宰量达到高峰，而在春节之...

格隆汇1月11日丨牧原股份(002714)(002714.SZ)披露投资者关系活动记录表显示，公司屠宰肉食板块2023年在渠道的开拓与客户的发掘上取得一定成效，全年屠宰生猪在1,300万头以上，同比增长80%左右，但距离理想产能利用率仍有一定差距。由于东北厂区投产时间短，产能利用率较低，头均固定成本较高，当前屠宰肉食业务仍处于亏损状态，但整体头均亏损水平已较...